Продавець ТОВ "ЄВРОКУЛ" розвиває свій бізнес на Prom.ua 10 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
17 відгуків
ПРОГРАМИ ПІДБОРУПОЧАТИ

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 10:00 найближчого робочого дня (сьогодні).

ХОЛОДИЛЬНЕ ОБЛАДНАННЯ

Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів)

впередназад
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 3
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 4
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 5
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 6
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 7
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 8
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів), фото 9

від 24 000 ₴/кВт

  • В наявності
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів)
В наявності
від 24 000 ₴/кВт
Холодильне обладнання (холодильна камера для зберігання ягід та фруктів)
+380 (63) 326-54-44
lifecell
  • +380 (97) 326-54-44 kyivstar
  • +380 (50) 326-54-44 vodafone
  • +380 (56) 797-94-44 міський номер
+380 (63) 326-54-44
lifecell
  • +380 (97) 326-54-44 kyivstar
  • +380 (50) 326-54-44 vodafone
  • +380 (56) 797-94-44 міський номер

Тренди і тенденції ринку заморозки

Серед всіх продуктів харчової заморозки очікується, що ягоди стануть найбільш швидкозростаючим сегментом за період 2017 - 2026 роках

Характеристики продукту

Ягоди зазвичай вважаються чутливими до механічної обробки, головним чином з-за високого вмісту води і цукру. Саме з цього технологія заморозки і зберігання даної продукції є досить важким процесом. А саме через характеристик продукту, його крихкості і труднощі збереження презентабельного зовнішнього вигляду.

Поширені проблеми

1. Пошкодження поверхні ягоди.

Продин з найбільш складних аспектів при заморожування ягід - уникнути поверхневого пошкодження. Поверхневі тріщини зазвичай складні в разі чорниці і можуть бути викликані занадто повільним часом замерзання та / або використанням металевих сітчастих ременів. Морозильні опіки - ще одна спільна проблема і викликані тільки сітчастими металевими ременями.

2. Дегідрації і втрати - ще одна проблема, з якою стикаються ягідні процесори, зводиться до мінімуму зневоднення і високої прибутковості і рентабельності.      

3. Смерзание ягід та утворення грудок - коли ягоди нарізати кубиками або нарізані, шматочки можуть стати липкими і піддавати ризику утворення грудок і блоків.

 

                                                  

 

Пропонуємо індивідуальний підхід при підборі матеріалів та обладнання при створенні Енергоефективного рішення щодо організації глибокої заморозки і зберігання ягід

Для отримання детальної інформації пропонуємо залишити заявку або зв'язатися з нами

Характеристики
Основні
ВиробникEurocool
Країна виробникУкраїна
Ступінь захисту IP63
Застосовувані холодоагентиR134A, R404A, R409A
Інформація для замовлення
  • Ціна: від 24 000 ₴/кВт

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner